подскажите, с какого периода данный способ защиты от ржавчины и/или от отравления солями металлов применяется в Европе и вообще насколько был распространен?
лужение металлической посуды
Начато
Mne
, Авг 12 2012 19:03
1 ответ в теме
#1
Mne
-
- Старожил
- 1 899 Сообщений:
...тоже мнэ критик ...
- Gender:Male
- Location:Калининград
- Interests:бицца на палках, ляконструировать рыкаря и не только
Опубликовано 12 Август 2012 - 19:03
Сердце суфия с Богом, а руки его в труде
#2
Silven
-
- Модератор
- 2 031 Сообщений:
Jantyllwoman
- Gender:Female
- Location:г.Троицк
- Interests:История костюма.История быта Средних Веков.
Опубликовано 31 Август 2012 - 18:07
Если верить статьям, то луженая медная посуда была известна еще со времен Рима.Однако массовых находок на Средние Век не наблюдается, все бронзовые котлы(cauldron, grapen) и бронзовые сковородки ( skillet) ничем внутри не покрыты.В каталоге Лондона по домашнему обиходу опять же все котлы- и бронзовые и медные - без покрытия.
В источниках. однако попадаются упоминания луженых предметов(tinned).Из посуды - чаще всего -сквовороды.Скорее всего это глубокие сковородки из меди типа:
1430_;_1470_;_Augsburg_;_Deutschland_;_Schwaben_;_Dom_Mariae_Heimsuchung
1469_;_1480_;_Wien_;_Österreich_;_Wien_;_Österreichische_Galerie_;_IN_4855
1485_;_1495_;_Klosterneuburg_;_Österreich_;_Niederösterreich_;_Stiftsgalerie
1450_;_1460_;_St._Lambrecht_;_Österreich_;_Steiermark_;_Stiftsgalerie
tinnen (v.(1)) P.ppl. i)tinned, (error) tymed.
To coat or plate (sth.) with tin; ppl. tinned, tin-plated, tin-coated.
В источниках. однако попадаются упоминания луженых предметов(tinned).Из посуды - чаще всего -сквовороды.Скорее всего это глубокие сковородки из меди типа:
1430_;_1470_;_Augsburg_;_Deutschland_;_Schwaben_;_Dom_Mariae_Heimsuchung
1469_;_1480_;_Wien_;_Österreich_;_Wien_;_Österreichische_Galerie_;_IN_4855
1485_;_1495_;_Klosterneuburg_;_Österreich_;_Niederösterreich_;_Stiftsgalerie
1450_;_1460_;_St._Lambrecht_;_Österreich_;_Steiermark_;_Stiftsgalerie
tinnen (v.(1)) P.ppl. i)tinned, (error) tymed.
[From tin n.(1).]
To coat or plate (sth.) with tin; ppl. tinned, tin-plated, tin-coated.
(1356) *Pipe Roll (PRO) 32 Edw.III m.33/1 dorso [OD col.] : Computat in..v Ml. Dccc tinned naill'.(1380) in Salzman Building in Engl. 306: Tinned bordnaill.
(a1398) Trev. Barth.(Add 27944:Seymour) 873/28: If brasen vessel be ytynned, þe tyn abateþ þe venym of roust.
?a1425 *MS Htrn.95 (Htrn 95) 163a/a: Boile it..in a tinned panne.
(1440) PParv.(Hrl 221) 494: Tynnyd wythe tynne: Stannatus..Tynnyn wythe tynne: Stanno.
a1450 MS Sln.2463 in EETS 102 (Sln 2463) 297: Boile hit..in a tymed [read: tinned] panne.
c1450(c1380) Chaucer HF (Benson-Robinson) 1482: Saugh I..a piler That was of tynned yren cler.
?c1475 *Cath.Angl.(Add 15562) 128b: To Tynne: Stannare.
This hard-earned status is based on nearly 20 years of medieval depiction backed by historical evidence and our goal to recreate the medieval period without compromise. (с)The Company of St. George
Средневековая Кухня Западной Европы http://vk.com/medieval_cuisine
Средневековая Кухня Западной Европы http://vk.com/medieval_cuisine
0 пользователей читают эту тему
0 пользователей, 0 гостей, 0 невидимых
